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Dinotaeng
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ψ 炒甜椒白菜菇菇 ψ

ψ 炒甜椒白菜菇菇 ψ

描述

本次完成度:★★★

(味道略顯不足)
---
5:完美。經典
4:色香味俱全
3:C3取2
2:C3取1
1:完全失敗

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主角
爆香
調味區

步驟

  • 主角雪白菇撥小朵、甜椒們切絲、小白菜切段,備用。

  • 小火↺,乾煸雪白菇,有香味出來一陣子就鏟起備用。

  • 中火↺↺,先爆香,先後放入甜椒小白菜翻炒。

  • 中火↺↺,加入雪白菇翻炒至熟透,並加調味區,即可上桌。

小撇步

® 甜椒可切小條點更好入口
® 小白菜會縮水,可以再放多一點
® 檸檬椒鹽讓味道豐富了些

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