柑仔 17 食譜 34 粉絲 追蹤 蘆筍培根捲 描述 一次上手,喜歡食材易得,功序越少越好的簡單料理~ #家常食材 #豬肉 #根莖類 #蘆筍 769 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘆筍 適量 培根 適量 鹽巴 少許 步驟 蘆筍外皮較老的部分刨除切段,培根一長條切成二段,煮一鍋熱水加入少許鹽巴將蘆筍燙至7分熟 用培根將蘆筍捲起用牙籤固定,烤箱調至200度預熱好後放入烤約3-5分鐘翻面再烤3-5分鐘即可上桌,如無烤箱,則使用平底鍋,鍋熱後不需放油中小火放入培根捲,煎熟一面後翻面再煎熟另一面即可上桌 小撇步 一般小烤箱就可以做了,喜歡吃焦香一點的可烤久一點,平底鍋煎的話培根會出油所以不用放油囉 1.8 萬 瀏覽 2015/07/24 發表