Emma 519 食譜 1,134 粉絲 追蹤 鮮蝦蘆筍培根捲佐生菜沙拉 描述 烤至有點酥脆的蘆筍培根,搭配上鮮甜的蝦肉和脆甜的生菜沙拉很有飽足感~ 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 蘆筍 3 支 培根 3 片 鮮蝦 3 尾 綜合生菜 適量 水煮蛋 1 顆 蕃茄 1 顆 帕瑪森起司粉 適量 蜂蜜芥末醬: 沙拉醬 50 克 芥末醬 10克 蜂蜜 5 克 步驟 將蘆筍捲上培根後放入平底鍋中煎至略為上色,改放入已預熱的烤箱中烘烤5 分鐘。 鮮蝦汆燙熟後取出浸泡冰開水再剝除外殼,水煮蛋和蕃茄切片,將沙拉醬、芥末醬、蜂蜜調拌均勻後裝入擠花袋中備用。 取出烤好的蘆筍培根捲擺入盤中、再擺入切好的水煮蛋和蕃茄片、剝好殼的鮮蝦、綜合生菜,最後撒上帕馬森起司粉,淋上蜂蜜芥末醬即可。 5,017 瀏覽 2022/07/05 發表