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吻仔魚的小廚房
17 食譜 80 粉絲

涼拌柴魚韭菜

涼拌柴魚韭菜

描述

炎炎夏日需要一道清爽簡單又能增進精力的菜來開胃

115 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜洗淨切段(長度約5cm)

  • 韭菜入滾水鍋燙熟(勿久燙,下鍋約2分鐘即可)撈起沖涼水,瀝乾水分擺盤

  • 將醬油膏與香油淋在韭菜上,再撒上柴魚片,即完成

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