百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,529 粉絲

烤雞肉串@美麗人妻Selina Wu

烤雞肉串@美麗人妻Selina Wu

描述

老爺吃雞肉的嘴很挑,肉雞是很難可以入他的口,所以我喜愛用肉質緊實有口感的土雞或是九斤雞作料理,但是要是兩者比較起來,九斤雞更是略勝一籌,很值得一試喔!因為廚娘自己想吃燒烤,所以做了烤雞肉串,沒有過多的醬料,而是以香料醃入味,入烤箱之前噴上一些橄欖油,吃起來別有一番滋味。我買了一瓶噴霧式的橄欖油,一用就喜歡,因為可以很容易地將橄欖油均勻噴在食材上,用量好控制,也不用擔心失手倒太多。

246 說讚

食材

調味料
醃料

步驟

  • 雞腿切塊、切片、切段備用。

  • 將雞腿加入片及醃料待入味,再將雞肉與段穿成串。

  • 烤箱預熱10分鐘,將作法2噴上適量橄欖油,放入烤熟即可(約12分鐘)。

小撇步

對九斤雞有興趣的朋友,可以找這。https://www.facebook.com/profile.php?id=100002698170365&pnref=friends.search

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534

9,201 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,529 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 滷肉 家常菜 低脂高蛋白 炒飯 台式泡菜 小黃瓜 蒸蛋 菠菜 玉米濃湯 雞湯 杏鮑菇 餅乾 馬鈴薯燉肉 鮭魚 義大利麵 粽子 早餐 番茄 打拋豬 高麗菜飯 雞肉 櫛瓜 番茄炒蛋 四季豆 排骨 炒麵 香菇雞湯 茄子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 湯麵 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 竹筍 馬鈴薯 糖醋排骨 糖葫蘆 三杯雞 涼拌小黃瓜 白菜滷 金針菇 雞胸肉 酸辣湯 豆腐 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉