小小兵蛋糕 免烤 素食可食用
超可愛的小小兵造型之外，還是健康甜點喔！看到就很療癒！黃色就是一個屬於夏天的顏色❤️
🌟若是素食者要食用的話裝飾用可略
https://www.youtube.com/watch?v=Gl8VJ1Vg76I
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食材
A 椰棗
6-8顆
A 核桃
一杯
A 椰子絲
4/1杯
A 鹽
一搓
B 腰果
一杯
B 任何口味的水果（冷凍）
2/1杯
B 檸檬汁
15ml
B 蜂蜜
20ml
裝飾 芒果
半片
裝飾 巧克力
適量
裝飾 棉花糖
適量
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1 腰果浸泡3小時的水 椰棗泡溫熱水10分鐘後瀝乾 -
2 倒入A至果汁機絞碎
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3 倒入模具
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4 倒入B至果汁機絞碎
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5 繼續加在A上方,預留0.5公分左右
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6 芒果放進果汁機打成泥
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7 向下震出氣泡、鎮平表面
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8 用融化的巧克力醬畫一條橫線
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9 眼睛要放置的位子畫上圓圈
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10 黏上棉花糖
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11 畫上眼珠及最巴
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12 可以自己嘗試各種花樣喔！！希望大家都能成功作出屬於自己的小小兵❤️
小撇步
如果a步驟可能因各種果汁機的不同,若較打散可以用湯匙適度幫忙翻動絞碎
步驟b若覺得想要增添更豐富的香氣可以加入一點點椰子油
最後水果泥可是情況加入一點點水❤️
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