桑葚果醬冰棒

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簡單自製冰棒消消暑吧!只要幾個步驟,打開冰箱隨時吃的到,用自家熬煮果醬製成,媽咪們不必擔心孩子吃到香料色素冰,想吃自己做,天然最安心 ❤
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份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

桑葚果醬 150g
玉米粉 10g
細砂糖 25g
360cc
  • 1 取一容器,玉米粉+30cc水,調勻備用
  • 2 果醬打成泥狀備用
  • 3 剩餘330cc水倒入鍋中煮開,再加入細砂糖及桑葚果醬泥煮至砂糖溶解 (可試一下甜度,依個人喜好調整甜度)
  • 4 轉小火,加入玉米粉水,煮滾後熄火 (玉米粉可讓冰棒吃起來口感好些,也可延緩融化速度,不加也沒關係)
  • 5 待涼後,倒入製冰棒模中,放入冷凍結冰即可
  • 6 夏日甜點~自製冰棒完成囉!任何果醬都可以製作,趕緊拿出家中的果醬來試試吧,小小的變化,又是炎炎夏日的消暑冰品囉!
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2015/07/22 發表 2,599 瀏覽

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