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Mei Cruise
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涼拌青木瓜【自然好油x茶籽堂】

涼拌青木瓜【自然好油x茶籽堂】

描述

苦茶油與青木瓜加上金桔醬,夏日午後來一盤清爽的蔬食,健康又營養

79 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 現採青木瓜備用

    現採青木瓜備用

  • 蒜頭切碎備用

    頭切碎備用

  • 青木瓜削皮後,切成薄片,加入鹽和蒜末攪拌醃10分鐘

    木瓜削皮後,切成薄片,加入鹽和末攪拌醃10分鐘

  • 最後加入苦茶油,糖,金桔醬等調味,用玻璃保鮮盒蓋上蓋子,稍微攪拌搖勻

    最後加入苦茶油,糖,金桔醬等調味,用玻璃保鮮盒蓋上蓋子,稍微攪拌搖勻

  • 放置冰箱冷藏約半小時

    放置冰箱冷藏約半小時

  • 要吃時裝盤即可

    要吃時裝盤即可

小撇步

小撇步
1.快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
2.如果不喜歡金桔口味,可用新鮮百香果汁代替

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