涼拌青木瓜【自然好油x茶籽堂】
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1 現採青木瓜備用 -
2 蒜頭切碎備用
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3 青木瓜削皮後,切成薄片,加入鹽和蒜末攪拌醃10分鐘
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4 最後加入苦茶油,糖,金桔醬等調味,用玻璃保鮮盒蓋上蓋子,稍微攪拌搖勻
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5 放置冰箱冷藏約半小時
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6 要吃時裝盤即可
小撇步
小撇步
1.快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
2.如果不喜歡金桔口味,可用新鮮百香果汁代替
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