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Mimi♥煙燻鮭魚夏威夷豆沙拉

Mimi♥煙燻鮭魚夏威夷豆沙拉

描述

清爽脆嫩的黃瓜與生菜,搭配鮮甜濃郁的煙燻鮭魚,輕食的滋味也可以很美好!
介紹兩樣廚房小工具,料理更方便!

咪咪愛料理歡迎你!
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部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog

97 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 大黃瓜用刨刀削成薄片,檸檬切薄片對切。我用的是特大號的刨刀,還有護套保護,背面有磁鐵,可以方便的吸附在冰箱上,在大創購得。

    大黃瓜用刨刀削成薄片,檸檬切薄片對切。我用的是特大號的刨刀,還有護套保護,背面有磁鐵,可以方便的吸附在冰箱上,在大創購得。

  • 將綜合生菜沙拉葉鋪入盤中,放入黃瓜片,放上煙燻鮭魚。

  • 將夏威夷豆磨碎,撒在沙拉上。我用的是貝親副食品調理組,各種堅果類甚至烏魚子都可以用這個篩子輕鬆磨成粉。

    將夏威夷豆磨碎,撒在沙拉上。我用的是貝親副食品調理組,各種堅果類甚至烏魚子都可以用這個篩子輕鬆磨成粉。

  • 撒少許黑胡椒,淋上冷壓初榨橄欖油,點綴檸檬片及薄荷即完成。

    撒少許黑胡椒,淋上冷壓初榨橄欖油,點綴檸檬片及薄荷即完成。

小撇步

我使用的是六源味冷燻鮭魚,解凍後即可食用。
http://6umami.com/prd_4.html

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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