全部分類 家常食材 豬肉 (5,331) 泰式葡萄香柚松阪豬 分享傳送傳送列印 豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,353 粉絲 追蹤 197 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酸鹹辣的泰式風味,葡萄柚瓣增添清香,消暑增食慾的夏日料理~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspot.tw/ 食材 松阪豬肉 500克 葡萄柚 1顆 蒜頭 5瓣 大紅辣椒 1支 香菜取葉 1束 魚露 2大匙 檸檬 0.5-1顆 椰糖 1匙 1 葡萄柚去皮取果瓣,蒜頭、辣椒切末與魚露、檸檬、椰糖拌勻備用。 2 松阪豬洗淨後擦乾,平底鍋加熱後入松板豬煎至兩面上色熟透。 3 稍微放涼後切片,並與做法1混合。 4 試試味道做最後調整,呈盤後灑上香菜葉即可上菜~ 小撇步 歡迎加入小狗與香蕉粉絲團喔~ https://www.facebook.com/dogandbanana?ref=hl 2015/07/20 發表 3,636 瀏覽
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