北京炸醬麵【一食之選】

2015/07/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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我家愛吃麵食,因為非常便利,有別於泡麵的口感,一食之選勁香拌麵的麵條,採用先進健康非油炸麵技術,麵條Q彈有力道,加上到味的北京炸醬,不需再調味,自備食材配料,讓麵食更具變化、美味升級,在家動手輕鬆做,平價的享受卻如餐館的美味!

食材 (2 人份 15 分鐘

一食之選勁香拌麵-北京炸醬 2包100g
豬絞肉 100g
五香豆干丁 80g
小黃瓜 2支
大辣椒 1支
蒜頭 3顆
蔥花 1支
  • 1 備料:將小黃瓜切細絲、備妥豆干丁、絞肉、蔥花、辣椒末、蒜末及一食之選勁香拌麵-北京炸醬
  • 2 冷油熱鍋後,放入辣椒末與蒜末爆香,接著陸續將絞肉、豆干丁入鍋拌炒,最後放入醬料包均勻攪拌
  • 3 完成簡單又道地的北京炸醬
  • 4 再來準備滾水,將麵條放入滾煮3分半後撈起擺盤,放入小黃瓜絲,再拌入北京炸醬
  • 5 灑上蔥花,即完成美味北京炸醬拌麵
  • 6 開動時,充分將拌料與Q彈麵條拌勻,大口享用囉!
  • 7 中國傳統十大麵食之一,以豆辦醬、辣椒醬、有機味噌醬、醬油歷經數小時熬煮,尾韻微辣不死鹹,採用先進健康非油炸麵技術所生產的麵,麵體口感Q彈滑溜。
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小撇步

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