照燒鱸魚排
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醬汁十分的下飯唷，是適合夏日的口味❤❤
鱸魚片是營養又好料理的食材，希望大家更加喜愛海鮮唷！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
食材區
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鱸魚片
1片
花椰菜
1朵
麵粉
適量
醃魚醬料區
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黑胡椒
適量
鹽
適量
米酒
2大匙
醬汁區
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糖
適量
味淋
2小匙
醬油
2大匙
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1將鱸魚片放入醃魚醬料醃製，一面約醃製10分鐘
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2利用醃製的時間，將醬汁區的素材混合拌勻備用
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3花椰菜放入滾水中川燙5分鐘
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4將醃製好的鱸魚片雙面沾裹麵粉放入鍋內煎煮至雙面呈金黃色
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5將魚片盛盤，醬汁淋上，最後放上花椰菜裝飾就完成拉🎉
小撇步
1. 魚片較厚的話，可以先用微波爐用中火微波5分鐘在進行步驟4唷☀
2. 醬料是偏酸甜的唷，夏天可是說是超級下飯的！