東販小食堂:鰹魚半敲燒佐煙燻蘿蔔美乃滋

描述
鰹魚半敲燒是高知地區最出名的美食,是一種略為烤熟的鰹魚片。食用時,搭配洋蔥、薑與蒜,再加上鹽巴或醬油、醋與金桔。佐料可以有很多的變化,是居酒屋常見的料理。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3471
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鰹魚半敲燒是高知地區最出名的美食,是一種略為烤熟的鰹魚片。食用時,搭配洋蔥、薑與蒜,再加上鹽巴或醬油、醋與金桔。佐料可以有很多的變化,是居酒屋常見的料理。
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