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花瑋魚廚房筆記
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米飯pizza(平底鍋)

米飯pizza(平底鍋)

描述

用新買40cm平底鍋實驗焗烤飯,自己很滿意。樣子像pizza,事實上是焗烤飯,大人小孩都愛。食材可自己變換喔

70 說讚

步驟

  • 蒜片爆香,食材炒勻。

    片爆香,食材炒勻。

  • 白米洗凈加入拌炒,略熟後加水約淹沒食材,悶煮10分鐘

    白米洗凈加入拌炒,略熟後加水約淹沒食材,悶煮10分鐘

  • 扮入青菜,調味後塑形。撒上起士烤

    扮入青菜,調味後塑形。撒上起士烤

  • 待起土融化即可起鍋

    待起土融化即可起鍋

小撇步

撒上黑胡椒,九層塔葉

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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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