快速料理 - 台式涼拌粉肝(豬肝)
食材
調味料
香油
3大匙
醬油膏
2大匙
白砂糖
1小匙
白胡椒粉
適量
配料
香菜
1小把
嫩薑絲
1小把
蒜頭
4瓣
辣椒
1根
食材
粉肝(豬肝)
半副
小撇步
1.冰鎮後更加美味
2.燙好的粉肝,馬上泡冰水,會更有Q度
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