南瓜炊飯

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份量2人份

食材

南瓜丁 100g
新鮮干貝 6顆
甜豆 30g
200g
220c.c.
海苔絲 少許
細柴魚片 少許
調味料
烹大師干貝風味 1/2小匙
少許
胡椒 少許
  • 1將米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾,甜豆切小段備用。
  • 2炒香南瓜丁至表面呈現金黃色,加入做法1的米與切段甜豆,再加入烹大師干貝風味與220c.c.的水混合均勻,放入電鍋內蒸20分鐘。
  • 3將新鮮干貝以鹽、胡椒調味後,放入南瓜蒸飯上,再以電鍋加熱5分鐘,最後撒上海苔絲與細柴魚片即可。
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2015/07/14 發表 1.7 萬 瀏覽

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