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份量
2 人份
食材
南瓜丁
100g
新鮮干貝
6顆
甜豆
30g
200g
220c.c.
海苔絲
少許
細柴魚片
少許
調味料
烹大師干貝風味
1/2小匙
少許
胡椒
少許
  • 1
    將米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾,甜豆切小段備用。
  • 2
    炒香南瓜丁至表面呈現金黃色,加入做法1的米與切段甜豆,再加入烹大師干貝風味與220c.c.的水混合均勻,放入電鍋內蒸20分鐘。
  • 3
    將新鮮干貝以鹽、胡椒調味後,放入南瓜蒸飯上,再以電鍋加熱5分鐘,最後撒上海苔絲與細柴魚片即可。
2015/07/14 發表 1.7 萬 瀏覽
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