輕鬆料理-蔥油淋雞 [自然好油x茶籽堂]
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描述
不管是職業婦女或家庭煮婦,
輕鬆又快速的料理,
定是讓做料理人最愉悅的!!
善用電鍋,好的鍋具,好的料理油,
來完成一道美味料理..
家人吃得健康開心,
煮婦也免於揮汗如雨唷!
- 已參加:自然好油料理饗宴
份量
時間
步驟
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食材備妥,將雞腿肉洗淨瀝乾水份備用..
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加入醃料醃製30分鐘以上..
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放入大同取出放涼後切片,灑上蔥花...
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取出放涼後切片,灑上蔥花...(湯汁留著等煮醬汁時用~)
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冷鍋放入苦茶油及香油,
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轉中火放入薑末至香氣出來,倒入雞湯汁至煮滾淋到作法4就完成囉!!
小撇步
1.快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
2.茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com*歡迎加入臉書-家常味料理一起分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/