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sandra宅在家的幸福料理
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香菇雞湯(簡易電鍋版)

香菇雞湯(簡易電鍋版)

描述

想喝碗熱熱的香菇雞湯
不需顧爐火熬煮 只要將食材放入電鍋
香菇的香氣搭配上不油膩的湯頭
輕鬆的烹調 四季皆宜美味的香菇雞湯

就可上桌囉!

693 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將雞腿川燙過 可減少肉腥味 
燉煮的湯頭也較不油膩

    先將雞腿川燙過 可減少肉腥味 燉煮的湯頭也較不油膩

  • 香菇洗淨 雞腿燙過撈起再洗淨
薑片切好

    香菇洗淨 雞腿燙過撈起再洗淨 片切好

  • 將所有備好的食材放入鍋內加入米酒及約750cc的水
放入電鍋 外鍋放一杯量米杯的水量
按下開關即可

    將所有備好的食材放入鍋內加入米酒及約750cc的水 放入電鍋 外鍋放一杯量米杯的水量 按下開關即可

  • 煮熟電源跳起後加入鹽巴
就可上桌了

    煮熟電源跳起後加入鹽巴 就可上桌了

小撇步

水量依食材多少來決定 淹過食材即可
香菇的量依自己喜愛加入
香菇的蒂頭要不要切除皆可

1.3 萬 瀏覽
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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,294 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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