百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
毛媽卡洛琳
177 食譜 1,606 粉絲

海鮮咖哩濃湯

海鮮咖哩濃湯

描述

澎湃的海鮮加上爪哇咖哩,沈醉在南洋的風味中
微微的辣、淡淡的香甜氣息
忍不住一口接一口

毛媽卡洛琳。拾記

https://www.facebook.com/momacaroline

252 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 備妥食材

    備妥食材

  • 蛤蜊洗淨吐沙完成後,煮一鍋水,將蛤蜊放入,蛤蜊一打開即取出,湯留著備用

    蛤蜊洗淨吐沙完成後,煮一鍋水,將蛤蜊放入,蛤蜊一打開即取出,湯留著備用

  • 起一鍋,適量的油,放入洋蔥炒出香氣,接著依續加入馬鈴薯、香菇、蔥白、薑末

    起一鍋,適量的油,放入洋蔥炒出香氣,接著依續加入馬鈴薯香菇白、

  • 咖哩一盒內有二小盒,從一小盒中取出二小塊備用

    咖哩一盒內有二小盒,從一小盒中取出二小塊備用

  • 放入食材中,將剛才煮蛤蜊的水放一些進去,再加一些水蓋過食材繼續煮。

 

蛤蜊水比較鹹,請斟酌使用

    放入食材中,將剛才煮蛤蜊的水放一些進去,再加一些水蓋過食材繼續煮。 蛤蜊水比較鹹,請斟酌使用

  • 慢慢攪拌咖哩塊至全部化開,接著放入白蝦、花枝、蛤蜊及剩下的蔥段(綠色部份),湯再次滾之後,確認所有的食材熟成即可熄火,食用前點上香菜增加香氣,好吃的海鮮咖哩濃湯拌飯超美味

    慢慢攪拌咖哩塊至全部化開,接著放入白蝦、花枝、蛤蜊及剩下的段(綠色部份),湯再次滾之後,確認所有的食材熟成即可熄火,食用前點上香菜增加香氣,好吃的海鮮咖哩濃湯拌飯超美味

1 萬 瀏覽
avatar
毛媽卡洛琳 177 食譜 1,606 粉絲

愛吃愛玩擺盤,食譜簡易好上手 最新食譜都在粉絲頁 Fb:https://www.facebook.com/momacaroline 痞克邦 http://caroline888888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞肉 家常菜 排骨 白菜滷 番茄炒蛋 菠菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 炒飯 花椰菜 滷肉 雞蛋豆腐 豆腐 麻婆豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 打拋豬 糖醋排骨 餅乾 義大利麵 蒸蛋 瓜仔肉 炒麵 南瓜 早餐 鮭魚 低脂高蛋白 娃娃菜 粽子 酸辣湯 金針菇 高麗菜飯 馬鈴薯 四季豆 台式泡菜 小黃瓜 茄子 糖葫蘆 香菇雞湯 杏鮑菇 地瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 高麗菜 雞胸肉 竹筍 玉米濃湯