巧克力花生方塊餅(免烤)

687 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Thumb 1629144abf6c5a49

這個食譜來自 Tastemade 的影片
https://www.facebook.com/video.php?v=860332227387279&fref=nf
材料簡單
作法也不難哦!
巧克力中帶有花生的香氣
真的蠻好吃的
大家也快來試試吧!

食材

巧克力餡
苦甜巧克力 200g
花生醬 30g
表面裝飾
花生醬 30g
餅乾底
消化餅乾 200g
花生醬 100g
融化的無鹽奶油 70g
  • 1 餅乾底:先將消化餅放入攪拌機中攪碎
  • 2 餅乾底:放入花生醬及融化的奶油再次攪勻即可
  • 3 餅乾底:烤盤抹上奶油(未融化的奶油哦) 舖上一張烘焙紙
  • 4 餅乾底:將作法2的餅乾舖上烤盤中, 並用湯匙儘量壓平, 壓平後放入冰箱冷藏備用.
  • 5 巧克力餡:巧克力與花生醬,隔水(熱水不要超過50度西)加熱融化即可。
  • 6 融化後的花生巧克力醬,倒在已完成的餅乾底上抹平
  • 7 表面裝飾:趁花生巧克力醬尚未硬化,趕快將花生醬用微波爐加熱(約20秒),放入三明袋中,剪一小洞,隨便在花生巧克力醬上畫畫,然後利用牙籤在花生醬上隨意畫圈圈,就會出現不規則的圖樣了。
  • 8 完成後放入冷藏至少2小時或隔夜,脫模時將烘焙紙2側拉起就可以了,然後就可切塊享用啦!
贊助

小撇步

如果不喜太甜
花生醬可選用甜度較低或無糖的
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/361637394

2015/07/08 發表 7,974 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣