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Judy 烘焙亂亂玩
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巧克力花生方塊餅(免烤)

巧克力花生方塊餅(免烤)

描述

這個食譜來自 Tastemade 的影片
https://www.facebook.com/video.php?v=860332227387279&fref=nf
材料簡單
作法也不難哦!
巧克力中帶有花生的香氣
真的蠻好吃的
大家也快來試試吧!

751 說讚 3 一起做

食材

巧克力餡
表面裝飾
餅乾底

步驟

  • 餅乾底:先將消化餅放入攪拌機中攪碎

    餅乾底:先將消化餅放入攪拌機中攪碎

  • 餅乾底:放入花生醬及融化的奶油再次攪勻即可

    餅乾底:放入花生醬及融化的奶油再次攪勻即可

  • 餅乾底:烤盤抹上奶油(未融化的奶油哦)

舖上一張烘焙紙

    餅乾底:烤盤抹上奶油(未融化的奶油哦) 舖上一張烘焙紙

  • 餅乾底:將作法2的餅乾舖上烤盤中, 並用湯匙儘量壓平, 壓平後放入冰箱冷藏備用.

    餅乾底:將作法2的餅乾舖上烤盤中, 並用湯匙儘量壓平, 壓平後放入冰箱冷藏備用.

  • 巧克力餡:巧克力與花生醬,隔水(熱水不要超過50度西)加熱融化即可。

    巧克力餡:巧克力與花生醬,隔水(熱水不要超過50度西)加熱融化即可。

  • 融化後的花生巧克力醬,倒在已完成的餅乾底上抹平

    融化後的花生巧克力醬,倒在已完成的餅乾底上抹平

  • 表面裝飾:趁花生巧克力醬尚未硬化,趕快將花生醬用微波爐加熱(約20秒),放入三明袋中,剪一小洞,隨便在花生巧克力醬上畫畫,然後利用牙籤在花生醬上隨意畫圈圈,就會出現不規則的圖樣了。

    表面裝飾:趁花生巧克力醬尚未硬化,趕快將花生醬用微波爐加熱(約20秒),放入三明袋中,剪一小洞,隨便在花生巧克力醬上畫畫,然後利用牙籤在花生醬上隨意畫圈圈,就會出現不規則的圖樣了。

  • 完成後放入冷藏至少2小時或隔夜,脫模時將烘焙紙2側拉起就可以了,然後就可切塊享用啦!

    完成後放入冷藏至少2小時或隔夜,脫模時將烘焙紙2側拉起就可以了,然後就可切塊享用啦!

小撇步

如果不喜太甜
花生醬可選用甜度較低或無糖的
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/361637394

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