巧克力花生方塊餅(免烤)

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這個食譜來自 Tastemade 的影片
https://www.facebook.com/video.php?v=860332227387279&fref=nf
材料簡單
作法也不難哦!
巧克力中帶有花生的香氣
真的蠻好吃的
大家也快來試試吧!

巧克力餡

苦甜巧克力 200g

花生醬 30g

表面裝飾

花生醬 30g

餅乾底

消化餅乾 200g

花生醬 100g

融化的無鹽奶油 70g

1 餅乾底：先將消化餅放入攪拌機中攪碎
2 餅乾底：放入花生醬及融化的奶油再次攪勻即可
3 餅乾底：烤盤抹上奶油(未融化的奶油哦) 舖上一張烘焙紙
4 餅乾底：將作法2的餅乾舖上烤盤中, 並用湯匙儘量壓平, 壓平後放入冰箱冷藏備用.
5 巧克力餡：巧克力與花生醬，隔水(熱水不要超過50度西)加熱融化即可。
6 融化後的花生巧克力醬，倒在已完成的餅乾底上抹平
7 表面裝飾：趁花生巧克力醬尚未硬化，趕快將花生醬用微波爐加熱(約20秒)，放入三明袋中，剪一小洞，隨便在花生巧克力醬上畫畫，然後利用牙籤在花生醬上隨意畫圈圈，就會出現不規則的圖樣了。
8 完成後放入冷藏至少2小時或隔夜，脫模時將烘焙紙2側拉起就可以了，然後就可切塊享用啦!