炒蛤蜊 列印 傳送 分享 傳送 110 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 只要食材新鮮，怎麼烹煮都好吃哦!! 烹調時間10分鐘 食材 蛤蜊 20顆 薑絲 少許 蒜頭 2顆 辣椒 2支 蔥 2支 油 少許 鹽 少許 米酒 少許 清醬油 少許 1 熱鍋後加上少許的油，再將蒜末、薑絲、辣椒放入鍋中炒香。 2 之後放入蛤蜊，將蛤蜊炒至全開後，再加入少許米酒跟清醬油入色，起鍋前再放入蔥段，稍微拌炒後，即可起鍋。 贊助 小撇步 蛤蜊買回來後，可先泡在水裡，水裡加少許的鹽，放在冰箱去沙哦! 2015/07/09 發表 7,156 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 貝類 (845)
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