Pancake-藍莓水果鬆餅薄煎餅
描述
Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!
簡簡單單的煎出薄煎餅,串上喜愛的各式水果,最後再淋上甜蜜蜜的糖漿,是各式派對上的小點心 Party Finger Food ~
家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!
份量
時間
食材
步驟
-
備料
-
[煎麵糊:]糖+蛋攪拌,加入香草精和無鹽奶油攪拌均勻
-
再加入牛奶攪拌均勻
-
加入過篩麵粉
-
加入泡打粉+鹽全部用手電動攪拌器均勻
-
攪拌均勻,到看不到粉粒.如照片
-
準備好一支量匙1大匙的湯匙
-
平底鍋加熱熱鍋,鍋中倒入少許的油,薄薄一層油即可,用廚房紙巾將多餘的油擦拭乾淨 (不可以有一點油滴在鍋中,否則煎出來會花花的顏色不均勻)
-
再用1小匙的湯匙舀麵糊,一瓢約一片鬆餅薄煎餅份量
-
每次拿麵糊時要記得攪拌一下,免得麵糊會沉底的
-
鍋子維持"小小火"的熱度去煎
-
等到麵糊鬆餅冒出很平均的大泡泡時
-
可用鍋鏟子翻面,翻面後,再煎個 30~45秒
-
當麵餅不會沾鍋時,或煎到金黃色即可起鍋.
-
等待稍涼
-
[組裝:]再來就是做組裝步驟.
-
先將藍莓水果洗淨.
-
用竹籤2片一組. 約做出 10組 (依各人喜好會有所不同)
-
再插上幾顆藍莓水果串一起.可依喜愛變換喜愛的水果
-
最後,淋上適量的糖漿
-
就完成了各式派對上的小點心 Party Finger Food ~
-
7/4 是美國國慶日,這藍莓水果鬆餅薄煎餅,做派對上的小點心,很適當唷!
-
家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!
-
Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!
-
Bon Appétit & Enjoy!!!
![[煎麵糊:]糖+蛋攪拌,加入香草精和無鹽奶油攪拌均勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F526830%2F60539506345292c8.jpg&width=800)
![[組裝:]再來就是做組裝步驟.](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F527955%2F9051cc748e03d55d.jpg&width=800)
小撇步
*食材可做:約10組 - 2片一組 (依各人喜好會有所不同)
*表面裝飾:可依喜愛變換喜愛的水果
