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Adele Liu
101 食譜 2,431 粉絲

正夯!100%櫛瓜麵條

正夯!100%櫛瓜麵條

描述

繼去年流行的hummus鷹嘴豆泥以後,今天流行起zoodles節瓜麵。Zoodles來自zucchine+noodles,也就是把節瓜絲當麵條用!

256 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 我用削皮器把節瓜削成薄片後用刀子切成細條狀. 中央有籽的部分丟棄不用.

    我用削皮器把節瓜削成薄片後用刀子切成細條狀. 中央有籽的部分丟棄不用.

  • 鍋中橄欖油+蒜頭小火煎香

    鍋中橄欖油+頭小火煎香

  • 放入節瓜麵, 中火翻炒一分半鐘即可熄火

    放入節瓜麵, 中火翻炒一分半鐘即可熄火

  • 水煮雞腿+辣椒+香油+白芝麻稍稍拌炒即可. 節瓜麵和雞腿肉放在一起就可以吃了!

    水煮雞腿+辣椒+香油+白芝麻稍稍拌炒即可. 節瓜麵和雞腿肉放在一起就可以吃了!

小撇步

完整食譜請參考我的食譜網頁:
http://dolcesalato.adeleliu.com/?mc_tk=emxleWMyISAn

7.7 萬 瀏覽
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Adele Liu 101 食譜 2,431 粉絲

住在義大利的陽光城拿波里, 這裡風景好, 美食多, 人超熱情, 所以經常處在熱血暴走模式. 與大家分享我在義大利這些年的烹飪經驗. 一起動手做家常義大利料理!

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