炒雙色雲朵鮮奶油冰淇淋

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青日太太讓便宜的冰淇淋,炒點料,馬上質感口味大提升,讓你好像在吃五星級的甜點哦!

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

雅方冰淇淋—巧克力口味 依容器適量
雅方冰淇淋—香草口味 依容器適量
葡萄乾蔓越莓 適量
UCC BLACK咖啡 適量
芒果水蜜桃果醬 適量
鮮奶油 適量
  • 1 準備好容器,先挖出適量的巧克力口味,加入葡萄乾蔓越莓及適量的咖啡拌炒均勻,即鋪入容器裡
  • 2 第二層挖入香草口味舖平,在加上一層芒果水蜜桃果醬,在鋪上香草口味冰淇淋
  • 3 最上一層,在用巧克力口味加入適量咖啡,拌炒均勻,舖平在最上面,即可冷凍,約1個半小時,即可擺盤,並打點鮮奶油或切點水果搭配,餐廳級甜點上桌了
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小撇步

*可依自己的喜好DIY改變配料及冰淇淋口味哦!
*可用可拆式的烤模,變成冰淇淋蛋糕哦!也更方便!
*芒果水蜜桃果醬做法:https://icook.tw/recipes/115011

2015/07/02 發表 2,288 瀏覽

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