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台式凉麵

台式凉麵

描述

傳統的台式凉麵,加上蒜泥,吃完要嚼一片口香糖去去口氣哦,哈哈哈
http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/188758536

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有調味料先拌勻,可以用溫水比較容易把芝麻醬和花生醬攪拌融化

  • 如果是新鮮的油麵,水滾後川燙後立即沖冷水。 如果是乾的油麵就煮熟後,一樣立刻沖冷水,沖過冷水麵條會很Q彈

  • 淋上醬汁、加一點蒜泥,加上小黃瓜絲和火腿絲就好了。自己做的凉麵很安心,不怕有大腸桿菌哦

    淋上醬汁、加一點泥,加上小黃瓜絲和火腿絲就好了。自己做的凉麵很安心,不怕有大腸桿菌哦

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