不油炸也能卡滋!!日式炸蝦天婦羅~~
描述
用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!!
而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^
吃起來仍卡滋卡滋很有口感的唷!!!
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MissQ My Little Kitchen~
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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首先將蝦子去頭去殼留尾~~ 加入鹽.米酒及黑胡椒稍微醃一下!!!
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接著在鍋中倒入麵包粉及沙拉油~~ 開小火拌炒!!!
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炒到顏色變成這樣!!! 呈現金黃色狀態>////<
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另外準備麵粉及蛋液~~~要來過三關^^"
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將蝦子先沾上麵粉→雞蛋液→麵粉→雞蛋液→麵包粉!!! 這樣蝦子看起來會比較厚實一點~~呵呵^^" 放入水波爐油炸功能約13分鐘即完成囉!!!!
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耶!!!! 又是一道我好愛的料理:) 日式炸蝦天婦羅耶!!!!
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步驟簡單又不油膩的炸蝦唷^^b
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蝦肉還彈Q耶~~水波爐料理好方便呀^^" 雖然油炸比較香但是用烤的方式也一樣美味更健康唷!!!
小撇步
*如果使用烤箱180度烤約15分鐘!!!
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