百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一口一口
52 食譜 560 粉絲

金黃雞腿排佐莎莎醬

金黃雞腿排佐莎莎醬

描述

炎炎夏日沒胃口~
酸酸甜甜的莎莎醬搭配上金黃酥脆雞腿排
保證開胃又清爽...
趕快來試試!!!

歡迎一起來聊天~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

362 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將番茄切小丁,紅洋蔥切細末備用

    先將番茄切小丁,紅洋蔥切細末備用

  • 將番茄丁、紅洋蔥末加入鹽、黑胡椒、糖、檸檬汁、西洋香菜拌勻

    番茄丁、紅洋蔥末加入鹽、黑胡椒、糖、檸檬汁、西洋香菜拌勻

  • 拌勻後放入冰箱備用

    拌勻後放入冰箱備用

  • 雞腿排兩面都灑上鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉

    雞腿排兩面都灑上鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉

  • 將雞皮朝下煎至金黃

    將雞皮朝下煎至金黃

  • 翻面煎到熟

    翻面煎到熟

  • 雞腿排起鍋後先放靜置3~5分鐘再切成條狀或塊狀即可

    雞腿排起鍋後先放靜置3~5分鐘再切成條狀或塊狀即可

小撇步

雞腿排起鍋後如果馬上切肉汁會流失掉,所以如果靜置一下再切這樣腿排會更多汁、香嫩!!!
芝麻葉也可用其它生菜代替!!!

歡迎來逛逛~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

6,788 瀏覽
avatar
一口一口 52 食譜 560 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 義大利麵 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 玉米濃湯 排骨 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 南瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 早餐 四季豆 低脂高蛋白 菠菜 茄子 餅乾 小黃瓜 櫛瓜 花椰菜 白菜滷 粽子 湯麵 三杯雞 打拋豬 豆腐 家常菜 地瓜 馬鈴薯 炒麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 麻婆豆腐 竹筍 台式泡菜 糖醋排骨 娃娃菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 滷肉 番茄 蒸蛋 高麗菜