泡菜辣炒年糕

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簡單的ㄧ人份炒年糕條

食材 (1 人份 10 分鐘

紅蘿蔔絲 少許
洋蔥絲小顆 半顆
韓式泡菜 ㄧ小碟
小黃瓜絲 少許
青蔥段 ㄧ根
牛肉粉 ㄧ茶匙
250克
芝麻、麻油 少許
糖漿 一湯匙
韓國辣椒醬 一湯匙
  • 1 備ㄧ鍋熱水,將年糕條約12條(1人份)燙軟
  • 2 平底鍋熱油、中火,依序炒紅蘿蔔絲、洋蔥、泡菜、年糕條加入韓式辣椒醬、水、牛肉粉、糖漿拌勻。
  • 3 拌煮約5分鐘,加入麻油、小黃瓜、青蔥30秒關火盛盤灑上少許熟芝麻。
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2015/06/25 發表 2,564 瀏覽

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