泡菜辣炒年糕
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簡單的ㄧ人份炒年糕條
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
紅蘿蔔絲
少許
洋蔥絲小顆
半顆
韓式泡菜
ㄧ小碟
小黃瓜絲
少許
青蔥段
ㄧ根
牛肉粉
ㄧ茶匙
水
250克
芝麻、麻油
少許
糖漿
一湯匙
韓國辣椒醬
一湯匙
-
1備ㄧ鍋熱水，將年糕條約12條（1人份）燙軟
-
2平底鍋熱油、中火，依序炒紅蘿蔔絲、洋蔥、泡菜、年糕條加入韓式辣椒醬、水、牛肉粉、糖漿拌勻。
-
3拌煮約5分鐘，加入麻油、小黃瓜、青蔥30秒關火盛盤灑上少許熟芝麻。