菠蘿炒飯

2015/08/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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其實菠蘿炒飯並非一樣十分難做的料理,重點是如何把菠蘿切的好,那麽所有的果肉都用上,還有就是如何把飯炒得粒粒分明。

炒飯的好處就是你喜歡怎樣的材料都可以放進去,而且味道一定不會差。所以料理的初學者也可以做這個作爲你的處女作:)

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2015/06/blog-post_18.html

食材

菠蘿 1個
隔夜飯 5-6碗
1根
適量
雞蛋 2隻
醬油 適量
鹽巴 適量
  • 1 蔥,蝦切粒。雞蛋打散備用。
  • 2 把菠蘿橫切開1/4,取出菠蘿肉切粒,浸入鹽水備用。
  • 3 把醬油倒進飯裡攪拌均勻。把飯倒進預熱加油的鍋裡翻炒,加入雞蛋炒均。
  • 4 然後加入蝦,稍微熟了後加入菠蘿和蔥粒,再用鹽巴調味,稍微再炒乾即可。
  • 5 把炒好的飯倒進刮空了的菠蘿裡面就可以上桌。
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