豬肉沙茶炒空心菜


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簡單的炒空心菜加點變化也能嚐到完全不同的風味喔~

食材
空心菜(洗淨切段 )
1把
豬肉片
1碗
蒜頭
適量
沙茶醬
1大匙
鹽巴
適量
  • 1
    熱鍋放一些油, 放入豬肉炒散且無血色.
  • 2
    .加入沙茶醬和蒜頭拌炒.
  • 3
    .加入空心菜大火拌炒均勻,在加一大匙水煨煮一下下.
  • 4
    起鍋前再加入適量鹽巴拌勻即完成. ps.鍋一定要熱, 大火快炒青菜才會保持青翠~~
小撇步

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2015/06/16 發表 1.1 萬 瀏覽
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