MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲 追蹤 空心菜炒梅花豬肉 描述 簡單又好吃的一道菜,適合忙碌的主婦及上班族 300 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花豬肉片 1份 空心菜(切段) 1份 蒜頭 數顆 步驟 先將梅花豬肉片用味醂及鰹魚醬油醃15分鐘,這段時間可以洗菜、切菜、將蒜頭切片。 起一油鍋,放入蒜片爆香,後加入肉片拌炒,肉片變色後,加入空心菜及少許水拌炒。 起鍋之前灑一些鰹魚醬油及香油提味,完成~ 小撇步 "味醂及鰹魚醬油"可用"酒和醬油"代替 1.7 萬 瀏覽 2016/05/01 發表