空心菜炒梅花豬肉 牛牛媽 51 食譜 46 粉絲 追蹤 296 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 簡單又好吃的一道菜，適合忙碌的主婦及上班族 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花豬肉片 1份 空心菜(切段) 1份 蒜頭 數顆 先將梅花豬肉片用味醂及鰹魚醬油醃15分鐘，這段時間可以洗菜、切菜、將蒜頭切片。 起一油鍋，放入蒜片爆香，後加入肉片拌炒，肉片變色後，加入空心菜及少許水拌炒。 起鍋之前灑一些鰹魚醬油及香油提味，完成~ 小撇步 "味醂及鰹魚醬油"可用"酒和醬油"代替 2016/05/01 發表 9,445 瀏覽
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