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cooking mommy
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香菇糯米雞飯

香菇糯米雞飯
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食材

調味料

步驟

  • 長糯米泡水1~2小時瀝乾水分備用.香菇泡水備用.雞腿切塊備用

  • 取一鍋將豬油放下再將紅蔥頭爆香.將乾蝦仁放下翻炒數下放入香菇和雞腿炒熟

  • 加入長糯米和調味料翻炒加入少許水.將水分炒乾即可

  • 取一個鍋子將炒好的糯米飯放入再以電鍋蒸熟.外鍋2杯水電鍋跳起即可

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