黃金焗中卷壽司

2015/06/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用一隻中卷打造ㄧ盤完美壽司。是一道不同風味的料理。那種嚼盡,也許純樸,也許特別。每個人認為的觀點都不同。試試看吧!放手去試過,總比沒試過好。

食材 (2 人份 45 分鐘

乳酪絲 一碗
蕃茄醬 4匙
白米 一杯
中卷 一條
玉米 1/4罐
鮪魚 一罐
少許
奶油 ㄧ塊
  • 1 白米洗淨入電鍋煮。中卷切圈備用。
  • 2 取米飯。拿一個鍋子,熱奶油炒香玉米,鮪魚。接著加入米飯,蕃茄醬,鹽炒勻,取出。
  • 3 炒飯一一塞入中卷圈內,盛盤。
  • 4 放上乳酪絲,烤180℃/10分。烤完帶手套取出,即可完成。
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小撇步

注意烤溫,別燒焦。

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