黃金焗中卷壽司
用一隻中卷打造ㄧ盤完美壽司。是一道不同風味的料理。那種嚼盡，也許純樸，也許特別。每個人認為的觀點都不同。試試看吧！放手去試過，總比沒試過好。
食材
乳酪絲
一碗
蕃茄醬
4匙
白米
一杯
中卷
一條
玉米
1/4罐
鮪魚
一罐
鹽
少許
奶油
ㄧ塊
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1 白米洗淨入電鍋煮。中卷切圈備用。
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2 取米飯。拿一個鍋子，熱奶油炒香玉米，鮪魚。接著加入米飯，蕃茄醬，鹽炒勻，取出。
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3 炒飯一一塞入中卷圈內，盛盤。
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4 放上乳酪絲，烤180℃/10分。烤完帶手套取出，即可完成。
小撇步
注意烤溫，別燒焦。
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