烏龍雪球餅乾【立頓夏日茶館】

783 留言 8
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

烏龍茶包還能做成好吃的餅乾唷!淡淡的茶味不甜膩,好適合當喝茶的小點心,一口烏龍茶,一口烏龍雪球,讓人忍不住一口接一口,是款非常大人氣的餅乾唷!
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

低筋麵粉 100g
立頓茗閒情高山烏龍茶包 1包
糖粉 30g
葡萄籽油(植物油皆可) 40g
1小搓
1大匙
核桃 30g
防潮糖粉 裝飾用
  • 1選擇立頓的茗閒情高山烏龍茶
  • 2把茶包打開磨成粉備用
  • 3低筋麵粉加糖粉過篩後加入磨好的烏龍茶粉混合
  • 4核桃磨細,和麵粉混合
  • 5油加入鹽加入水攪拌混合乳化
  • 6混合好的油水倒入麵粉裡,先用筷子快速攪拌吸收,再用手按壓成團
  • 7用手搓揉成約2公分的大小
  • 8烤箱150度預熱,烘烤20分鐘,用餘溫悶10分鐘,拿出放涼後灑上裝飾糖粉
  • 9淡淡的茶味不甜膩,酥酥脆脆讓人一口接一口
贊助

小撇步

安夏の手作人妻食堂FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
1.立頓茶包用的是100%安心原片茶葉! 且皆通過SGS農藥檢驗,請安心飲用!
2.立頓茗閒情為台灣生產, 從原料到生產共有58道關卡層層把關超安心!!!
3. 甘醇烏龍茶>>http://goo.gl/3CWsPj
立頓粉絲頁>>https://goo.gl/rM9Nkm

2015/07/01 發表 1.1 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「手作的溫度 共享甜點派對時光」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 8 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以用巧克力粉代替嗎?

2 年前
user_avatar
作者回應

當然可以唷^^

2 年前
user_avatar

請問茶葉要如何磨成粉?

2 年前
user_avatar
作者回應

我是用研磨機~或是果汁機可以試試

2 年前
user_avatar

是的~也可以直接用熟ㄉ

2 年前
user_avatar

好棒毆!!!!感謝分享

2 年前
user_avatar

請問核桃是用生核桃嗎? 跟著麵糰烤過核桃也烤熟了對嗎??

2 年前
user_avatar
作者回應

是的~也可以直接用熟ㄉ

2 年前
user_avatar

謝謝你!(^o^)

2 年前
user_avatar

當然可以呀~

2 年前
user_avatar

可以用立頓紅茶包嗎?因為我家只有紅茶包

2 年前