烏龍雪球餅乾【立頓夏日茶館】


烏龍茶包還能做成好吃的餅乾唷!淡淡的茶味不甜膩,好適合當喝茶的小點心,一口烏龍茶,一口烏龍雪球,讓人忍不住一口接一口,是款非常大人氣的餅乾唷!
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
低筋麵粉
100g
立頓茗閒情高山烏龍茶包
1包
糖粉
30g
葡萄籽油(植物油皆可)
40g
1小搓
1大匙
核桃
30g
防潮糖粉
裝飾用
  • 1
    選擇立頓的茗閒情高山烏龍茶
  • 2
    把茶包打開磨成粉備用
  • 3
    低筋麵粉加糖粉過篩後加入磨好的烏龍茶粉混合
  • 4
    核桃磨細,和麵粉混合
  • 5
    油加入鹽加入水攪拌混合乳化
  • 廣告

  • 6
    混合好的油水倒入麵粉裡,先用筷子快速攪拌吸收,再用手按壓成團
  • 7
    用手搓揉成約2公分的大小
  • 8
    烤箱150度預熱,烘烤20分鐘,用餘溫悶10分鐘,拿出放涼後灑上裝飾糖粉
  • 9
    淡淡的茶味不甜膩,酥酥脆脆讓人一口接一口
小撇步

安夏の手作人妻食堂FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
1.立頓茶包用的是100%安心原片茶葉! 且皆通過SGS農藥檢驗,請安心飲用!
2.立頓茗閒情為台灣生產, 從原料到生產共有58道關卡層層把關超安心!!!
3. 甘醇烏龍茶>>http://goo.gl/3CWsPj
立頓粉絲頁>>https://goo.gl/rM9Nkm

2015/07/01 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 8 則

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可以用巧克力粉代替嗎?

3 years ago
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作者回應

當然可以唷^^

3 years ago
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請問茶葉要如何磨成粉?

3 years ago
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作者回應

我是用研磨機~或是果汁機可以試試

3 years ago
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是的~也可以直接用熟ㄉ

3 years ago
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好棒毆!!!!感謝分享

3 years ago
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請問核桃是用生核桃嗎? 跟著麵糰烤過核桃也烤熟了對嗎??

3 years ago
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作者回應

是的~也可以直接用熟ㄉ

3 years ago
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謝謝你!(^o^)

3 years ago
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當然可以呀~

3 years ago
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可以用立頓紅茶包嗎?因為我家只有紅茶包

3 years ago