青瓜爽

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吃青瓜可飽腹,青瓜有95%是水份,有助補充水分,而且含豐富纖維,可促進腸道蠕動,對改善便秘有幫助。青瓜含有頗高的礦物質鉀,具有降血壓和改善水腫的功效,其種子蘊含豐富的維他命E,可助維持皮膚健康,以及減慢老化過程。喝泡瓜水有助清理腸道、明目及抗衰老,因內含排毒酵精、睛明瘦果莓粉,味道酸甜很醒神。

食材

材料 -
小黃瓜(約6吋長) 2條
AK安康排毒酵精 60毫升
AK安康睛明瘦果莓粉 1包
溫水 180毫升
少許
  • 1 先將小黃瓜洗淨,切去頭尾,撒少許鹽在砧板上,把青瓜放在上面來回滾動,均勻地沾上鹽粒,靜置約5分鐘。
  • 2 把鹽沖乾淨,切成每件約1厘米厚件備用。
  • 3 將排毒酵精及40℃溫水拌勻,注入已加有睛明瘦果莓粉的闊口瓶拌勻至粉粒完全溶掉,放入小黃瓜,待冷後封好放雪櫃冷藏4小時以上即可食用。
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2015/06/12 發表 1,712 瀏覽

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