茶香絲絲入豆

茶籽堂
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描述

一絲絲的蔬菜營養拌著苦茶油溫暖入菜,蔬菜含豐富纖維,苦茶油溫潤顧胃,不管是當早餐、午餐拌菜、午茶或是晚餐的前菜沙拉,都再合適不過;多層次的口感,越嚼越散逸茶籽香氣的日常美味。
更多創意苦茶油料理 http://goo.gl/PiKOp2
苦茶油的故事 https://blog.icook.tw/authors/334
關於茶籽堂 http://www.chatzutang.com/#about

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 所有材料洗淨瀝乾後,切 0.5 公分絲狀備用。

  • 燒一鍋水加入少許鹽,將準備好的所有材料川燙 30 秒起鍋,瀝乾待涼。

  • 將燙好材料拌勻,拌入調味料即可。

小撇步

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