香濃爆表的自製芒果冰沙

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炎炎夏日,來一杯清涼消暑的芒果冰沙,好不快活~自家製的芒果冰沙,不用擔心有的沒的化學添加物,只要加入少許鮮奶,平凡的芒果冰沙瞬間香濃滑順度破表,口感UP!
用果汁機就能完成,並且熟記口訣「芒果冷凍再退冰,加入鮮奶一起打」,輕鬆做出媲美飲料店的芒果冰沙唷~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

愛文芒果 1顆
鮮奶 20cc
開水 60cc
  • 1 芒果洗乾淨,去皮後切成丁,放入冷凍庫。
  • 2 將芒果放置室溫中解凍,解凍到芒果丁可以一個個分開的狀態,再將芒果放入果汁機中。
  • 3 加入少許開水和鮮奶(約1:3),連同芒果一起攪打10-15秒即可。
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小撇步

沒想到果汁機也能做出芒果冰沙,趕快試試看吧!
小撇步
➲Tip-要注意,因為果汁機不像冰沙機那麼夠力,而且芒果已經解凍過,所以不需要攪打太久,以免變成芒果汁。
原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/2dbnGt
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2015/06/11 發表 3.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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好喝哟!

2 年前
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好讚喔

2 年前