香濃爆表的自製芒果冰沙
炎炎夏日，來一杯清涼消暑的芒果冰沙，好不快活～自家製的芒果冰沙，不用擔心有的沒的化學添加物，只要加入少許鮮奶，平凡的芒果冰沙瞬間香濃滑順度破表，口感UP！
用果汁機就能完成，並且熟記口訣「芒果冷凍再退冰，加入鮮奶一起打」，輕鬆做出媲美飲料店的芒果冰沙唷～
食材
愛文芒果
1顆
鮮奶
20cc
開水
60cc
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1 芒果洗乾淨，去皮後切成丁，放入冷凍庫。 -
2 將芒果放置室溫中解凍，解凍到芒果丁可以一個個分開的狀態，再將芒果放入果汁機中。
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3 加入少許開水和鮮奶（約1:3），連同芒果一起攪打10-15秒即可。
小撇步
沒想到果汁機也能做出芒果冰沙，趕快試試看吧！
小撇步
➲Tip-要注意，因為果汁機不像冰沙機那麼夠力，而且芒果已經解凍過，所以不需要攪打太久，以免變成芒果汁。
原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/2dbnGt
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