TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 夏日點心-主婦聯盟白粉圓 描述 夏天來一碗冰涼Q彈的粉圓吧! 原文網址:http://goo.gl/PzdE5D #素食 #蔬食 #中式點心 #甜湯 260 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 主婦聯盟白粉圓 半杯 水 2杯半 冰糖 適量 步驟 裝半杯的白粉圓 將五倍水煮滾,放入白粉圓,稍微攪拌,煮10分鐘。 10分鐘後,應該會呈現表面透明的狀態。 外鍋加3杯水,將起鍋的粉圓放入電鍋,按下開關。 第一次跳起後,加入冰糖(紅糖/黑糖),攪拌後,外鍋再加一杯水,按下開關。 這次就完全透明囉!!!好美唷! 吃的時候還需要另外加點水,才不會黏稠稠的;如果要泡牛奶,直接加入就可以啦! 1.6 萬 瀏覽 2015/06/08 發表