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夏季限定！超開胃~【鳳梨咖哩炒飯】

夏季限定！超開胃~【鳳梨咖哩炒飯】
臻麻的創意食驗室
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描述

夏日炎炎.來一道微酸香甜的料理是最棒的！簡單好吃.每口都是滿滿的南洋風情~
※此為無調味料理.可視個人口味增加調味

更多料理.歡迎來逛逛..
https://www.facebook.com/shanie.food

食材

白飯
一碗
豬肉
少許
蒜頭
2小瓣
舞菇
少許
新鮮鳳梨
少許
蕃茄泥(三顆小番茄打泥)
少許
咖哩粉
少許
青蔥
少許

步驟

  • 蒜頭剝皮洗淨切細碎.豬肉.舞菇.鳳梨切好備用

  • 用少許油熱鍋.蒜頭.豬肉先入鍋炒香

  • 白飯倒入拌炒.蕃茄泥倒入繼續拌炒.讓飯粒沾上蕃茄泥

  • 舞菇.鳳梨入鍋一起拌炒.灑上少許咖哩粉

  • 炒至食材都熟透.最後青蔥切細加入一起快速拌炒約一分鐘就完成囉~

小撇步

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阿香

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