蒜泥白肉

Name: 蒜泥白肉 by m66660000
Total time: 45 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 豬五花肉 300g; 小黃瓜 一條; [燉料] 酒 兩大匙; 蒜頭 六顆; [燉料] 薑片或薑絲 些許; [蒜蓉醬自製] 醬油 三大匙; 蒜蓉醬 一些; [燉料] 蔥段 一些; [蒜蓉醬自製] 烏醋 1/2大匙; [蒜泥醬自製] 醬油膏 兩大匙; [蒜蓉醬自製] 香油 1/2大匙; [蒜泥醬自製] 糖 一小匙; [蒜蓉醬自製] 水 一小匙; [蒜泥醬自製] 蒜泥 兩小匙; [蒜蓉醬自製] 太白粉 一小匙; [蒜泥醬自製] 香油 一大匙; [蒜蓉醬自製] 蒜頭切末 三顆; [蒜泥醬自製] 水 一大匙