蒜泥白肉~蒜蓉醬作法

Catherine 嚮法廚房
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描述

簡單的萬用蒜蓉醬,快速上菜!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蒜蓉醬

步驟

  • 將整塊梅花肉放入小湯鍋,加水淹過即可,加蓋煮15分鐘,關火燜10分鐘。取出切片備用

  • 將蒜頭壓成泥,拌入蔥花,香油,糖,油膏,加入水拌勻,淋上肉片即可。

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