早安！快速什錦蔬菜蛋燒
描述
超市買的一大包冷凍起酥片，可以快速變化各種西點，
用不完可以冷凍起來，超級耐放。
還有黃、紅椒等現成蔬菜都可以取出來用，
切成適當大小稍微翻炒一下，放在起酥片上加顆蛋，
放入放烤箱烤個3-5分鐘，簡單就變化出自己獨特早餐料理喔！
好吃的料理如果搭配美美的餐具擺飾囉…
取出壓箱裡的NATURAL KITCHEN來包裝一下，
拿來裝飾文具或料理都很有日式風呢！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將蔬菜洗淨切成適當入口大小。
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在起酥片上用刀在四周淺淺畫下(別切斷)，用叉子壓下。
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再塗上蛋液。
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放烤箱烤個3-4分鐘(膨起來就可以)取出，塗上番茄醬。
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將步驟2蔬菜擺上，中間打顆蛋，放入烤箱烤個5分鐘。
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吃的時候可以先擺上烤過的土司，再放上熱熱的什錦蔬菜蛋燒就完成囉。
小撇步
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