蛤蜊枸杞絲瓜

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炎炎夏日來道退火養生料理
不需加任何一滴水,一鍋到底
吃到的全是食物的原汁原味喔

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

蛤蜊 600克
枸杞,蓮子 適量
絲瓜 1條
薑絲 少許
鹽巴,米酒 少許
  • 1將所有食材洗淨備好 絲瓜切成適合大小
  • 2將食材全部放入鍋中蓋上鍋蓋轉小火 絲瓜與蛤蜊會自然出水喔 待食材熟透後加上調味即可 或是將食材全部放入電鍋中內鍋不需加水喔! 外鍋1杯水 一鍵按下跳起完成喔
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2015/06/02 發表 1,878 瀏覽

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