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炒青椒

炒青椒

描述

青椒有豐富的維他命C,如果嘴巴破了,多吃青椒,可以幫助傷口癒合較快。

121 說讚 3 一起做

份量

3 人份

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 青椒洗淨切小片,切末。

  • 熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香末,放入青椒,大火快炒至青椒微出水,撒 調料 快速炒勻即可。

小撇步

青椒遇熱容易變色,所以要大火快炒,才會呈現翠綠,咬起來也香脆。

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