咖哩飯 | 留學生必學料理

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洛洛雪莉歐亞廚房

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出門在外必學料理，快速簡單煮又好吃。

份量

4 人份

食材

一顆

一條

2顆

里肌肉(雞肉)

200g

半盒

1
洋蔥切末先炒香變透明色，接著加入紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、雞肉丁一起拌炒。
2
加入水~約蓋過食材多一些，煮滾後轉小火再煮約15分鐘，待蔬菜煮軟。
3
先關火加入咖哩塊，慢慢攪拌讓咖哩塊均勻融化，之後再開火煮約十分鐘，讓食材跟咖哩醬味道融合。(咖哩塊可依個人口味增減、放隔夜後會更好吃唷!)

小撇步

延伸閱讀~如何用電爐煮白飯
http://achou-icook.blogspot.tw/2015/06/curry.html

2015/06/02 發表 8,088 瀏覽

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咖哩飯 | 留學生必學料理出門在外必學料理，快速簡單煮又好吃。