鮮蔬豬肉溫沙拉


J.Lo
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限12字

每次沙拉都沒甚麼變化,即便是最清爽的日式和風醬

那麼這次換個帶點大人風味的芝麻醬吧~加一點哇沙米一點嗆一點辣,反而更開胃欸!

食材
主要食材
200g
1顆
150g
5支
30g
150g
沙拉醬
1大匙
1小匙
1大匙
1大匙
2大匙
適量
  • 玉米筍洗淨對開,蘆筍切3公分段,紅蘿蔔切片,馬鈴薯切塊備用

    玉米筍洗淨對開,蘆筍切3公分段,紅蘿蔔切片,馬鈴薯切塊備用

  • 起一鍋熱水將紅蘿蔔與馬鈴薯下鍋燙5分鐘到半熟撈起

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  • 取錫箔紙放在烤盤上,將所有蔬菜平鋪在上面

    取錫箔紙放在烤盤上,將所有蔬菜平鋪在上面

  • 將錫箔密封起來,烤箱預熱170度C後進烤箱烤20分鐘

    將錫箔密封起來,烤箱預熱170度C後進烤箱烤20分鐘

  • 將所有沙拉醬材料調勻

    將所有沙拉醬材料調勻

  • 豬肉片預先燙到熟後撈起,均勻鋪在烤好的蔬菜上

    豬肉片預先燙到熟後撈起,均勻鋪在烤好的蔬菜上

  • 將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉~

    將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉~

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