簡易版牧羊人派
描述
今天要分享的是我自己超愛的牧羊人派~ 傳統的牧羊人派應該是用羊絞肉去煮，可是因為我們一家都不太敢吃羊肉，所以這次就是用牛肉代替喔! 如果是豬肉的愛好者，也可以用豬絞肉做喔:)
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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待洋蔥成為美麗的焦糖色後，放入湯瑪仕牛絞肉一併拌炒
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最後放入適當的玫瑰鹽，黑胡椒以及義大利綜合香料調味
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關小火慢慢讓鮮美的番茄醬汁吸收到每一粒絞肉中
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Meanwhile~馬鈴薯切塊，用水煮約20分鐘，煮熟後瀝乾水分壓成泥鋪在烤盅內。
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再將肉醬倒在馬鈴薯泥的上面
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最後撒上香濃起司，把烤盅放入烤箱中，烤至起司融化可牽絲的程度即可上桌囉
小撇步
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