改良版牧羊人派 / 農舍派

描述
[牧羊人派Shepherd's pie]是英國的傳統料理,家庭主婦為了解決家裡吃不完的肉品所研發出來的菜色,正統的派是用羊絞肉這也是名字的由來,但之後有人用了牛絞肉做成的派稱為[農舍派Cottage Pie],如果不吃羊、牛的用豬絞肉也可以,馬鈴薯泥 與大量蔬菜的改良版,扎實的吃一盤就補足一整天ㄟ~
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[牧羊人派Shepherd's pie]是英國的傳統料理,家庭主婦為了解決家裡吃不完的肉品所研發出來的菜色,正統的派是用羊絞肉這也是名字的由來,但之後有人用了牛絞肉做成的派稱為[農舍派Cottage Pie],如果不吃羊、牛的用豬絞肉也可以,馬鈴薯泥 與大量蔬菜的改良版,扎實的吃一盤就補足一整天ㄟ~
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