筍子湯

Name: 筍子湯 by m66660000
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 沙拉筍 兩顆; 水 800ml; [調料] 鹽 一小匙; [調料] 糖 一小匙

m66660000

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描述

清爽無油，適合夏天的湯。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

沙拉筍

兩顆

水

800ml

調料

鹽

一小匙

糖

一小匙

步驟

{材料準備} 沙拉筍洗淨斜切片。
直接將水及沙拉筍一起放入湯鍋中，蓋上鍋蓋，中火煮開，轉小火燉煮三十分鐘。
放入調料，再小火燉煮十分鐘即可。

小撇步

不用油，可使筍湯色澤與味覺均清爽。

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2015/05/30 發表

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賴素華

♥吃貨人生♥
夏天喝筍子湯就是舒服好喝

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