大根香菇雞腿煮
大根香菇雞腿煮
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在ㄧ本介紹居酒屋的雜誌上看見類似圖片。這樣擺、這樣照，心情開心。
食材
棒腿
四隻
香菇
12朵
圓蘿蔔塊
4塊
鹽
ㄧ小匙
芥末
ㄧ點點
昆布醬油
ㄧ大匙
水
1000cc
青蒜片
少許
-
1將蘿蔔燙過、雞腿燙過，加入香菇，1000cc水，昆布醬油ㄧ起熬煮，15分，放入悶燒鍋內，大約ㄧ小時以上。即可食用。
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